Was für eine Mischung, Birne, Gewürze und Basmatireis.
Zutaten für 2 Personen als Hauptgang oder 4 Personen als Beilage
1 Birne
200 g Basmatireis
1 TL Kurkuma
1/4 Lauch
1 EL Cashews und Mandeln
4 EL Öl
2 EL Kokosflocken
1 EL Gewürzmischung (Curry Masala, Tandoori Masala, oder mach dir deine eigenen Mischungen Baharat, Pitta Gewürzmischung )
Salz
Pfeffer
Der Weg zum Genuss
Dazu passt Joghurt deiner Wahl und frische Kräuter wie Petersilie.
Lasst es euch schmecken und lasst mir gern ein ♥️ da ;)
Comments