
Zutaten:
460 gr DInkelvollkornmehl oder Dinkelmehl 1050
180 g Karotte
180 gr Körner (ich habe 90 gr Sonnenkerne + 90 gr Kürbiskerne genommen)
80 ml Wasser
12 gr Salz
Ne prise Schabzigerklee oder anderes Brotgewürz
10 gr Zucker oder Agavendicksaft
1/4 Würfel Hefe (gebröselt)
360 ml kaltes Wasser
ne handvoll Saaten extraD
Der Weg zum Genuss:
Soooo lecker 🥰